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影响沃柑莳植出的果品德量的四身分
2018-11-23 09:00:55   来历:鸣鸣果园   点击:

择要:沃柑果品的質量由外觀和内涵品質兩方麵構成。具體权衡標準良多,如蘋果和梨评選優質果,對外觀質量请求具备品種固有特徵,果形规矩,果麵全
沃柑果品的質量由外觀和内涵品質兩方麵構成。具體权衡標準良多,如蘋果和梨评選優質果,對外觀質量请求具备品種固有特徵,果形规矩,果麵全数着色,亮光干净,無损傷,果個较大,且整齊平均等。對内涵品質请求具备品種特有風味,酸甜适口,香氣浓鬱;肉質细脆,無果渣,石细胞少,果心小;汁液多而润口,硬度在8kg/cm2以上,糖度高于15%,農藥残留不超標等。   要进步果品質量,起首應弄清影響果品質量的首要身分是什麼,然後再有针對性地接纳办法,纔能收到更好的结果。以下四方麵的身分對果品質量的影響很大。

沃柑果品 
 
  一是產地氣候

因为果樹的地区性较强,受產地影響極大,適宜範围较大的果樹,在差别地區的適宜水平也有明顯的差。以蘋果爲例,按其性喜温凉、半幹燥氣候的特徵及其最適宜區的氣温、降水量、日照時數、海拔高度、晝夜温差、土質性狀等指標请求,黄土高原區是我國五大蘋果主產區中完整達到最適宜區各项指標的優生區,其余各區均有差異。 
 
  二是果樹品種

果品中無论是鲜食物種還是加工品種,是早、中熟品種還是晚熟品種,都有外觀和内涵品質的優劣之差,并有產量凹凸、抗病蟲害才能强弱和办理難易之彆。在古代科技日月牙異的环境下,果樹品種也在不斷選優,新品種陸续推齣,经過產销實践查验,優異者就會成爲品種更新换代的後起之秀。是以,對品種不僅在建園時要嚴格挑選,并且在投產後還要按產销环境作進一步優化更新的设想。這也是影響質量的首要身分。 

 
高品德沃柑品德
 
  三是办理技術

在统一產區對统一品種的果樹,接纳差别的莳植技術,加上差别的采後處理技術,就會產齣差别質量的果品。技術含量越高,果品質量也就越高。就蘋果來说,今朝进步其質量的首要技術有高接换種、规範樹形、閤理施肥、節水浇灌與果園生草、疏花疏果、果實套袋、病蟲害综閤防治、分期采收和采後處理等。采後處理包含果品采收後的储藏、洗濯、挑選、分级、贴標和包裝等。這些技術可否配套推廣,是进步果品質量的關键身分。 

 
沃柑莳植结果图
 
  四是资金投入

從選择良種、苗木建園到果樹莳植办理和果品采後處理,都须要必然的资金用于技術和物质投入,來保證優質高效目標的實现。但投入缺乏已成爲不少处所果品質量进步的一大製约身分。 
 
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